Für den Teig/ Allzweckmehl 2 Tassen, Salz nach Geschmack, Öl 2 EL, etwas Karamellkörner

Für die Füllung/ Gekochte Kartoffeln 2, gehackte Frühlingszwiebeln 1 EL, gehackte grüne Chili 1 EL , Gehackter grüner Koriander 1 EL, Salz nach Geschmack, zerkleinerte rote Chili 1 TL, rotes Chilipulver 1 TL, Chat Masala 1 TL, Kreuzkümmelpulver 1 TL, Korianderpulver 1 TL, etwas getrockneter Bockshornklee