Zutaten

Eine halbe Gallone Rohmilch (nicht pasteurisiert) oder Sie können pasteurisierte Vollmilch verwenden, jedoch keine ultrapasteurisierte Milch oder homogenisierte (1,89 l)

7 EL. weißer destillierter Essig (105 ml)

Wasser zum Einweichen

Anleitung

In dieser Folge von „In The Kitchen With Matt“ zeige ich Ihnen, wie man Mozzarella-Käse herstellt mit 2 Zutaten und ohne Lab. Dieses hausgemachte Mozzarella-Käse-Rezept ist großartig.

Er wird „schneller Mozzarella“ genannt und ist der am einfachsten zuzubereitende Mozzarella. Es ist einfach, wenn ich es kann, können Sie es tun. Fangen wir an!