Zutaten

• 2 große Gurken
• 1 Esslöffel Essig
• 1 Teelöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Esslöffel gehackter frischer Dill (optional)

Anleitung

Beginnen Sie damit, die Gurken gründlich zu waschen. Schneiden Sie sie je nach Wunsch in dünne Scheiben oder Halbmonde. In einer großen Schüssel die Gurkenscheiben mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Den Salat umrühren, um sicherzustellen, dass die Gurken gut mit dem Dressing bedeckt sind. Wenn Sie möchten, fügen Sie für einen zusätzlichen Geschmacksschub frischen Dill hinzu. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen vermischen. Dieser erfrischende Gurkensalat ist eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Diät zur Gewichtsabnahme, vollgepackt mit Feuchtigkeit und Nährstoffen.