Zutaten:

• 1 Tasse gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen, Paprika)
• 1 Tasse gekochter Reis
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Sesamöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel Knoblauch, gehackt
• 1 Teelöffel Ingwer , gehackt
• Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Anleitung:

1. Sesamöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Gehackten Knoblauch und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
3. Gemischtes Gemüse dazugeben und etwa 3-4 Minuten lang anbraten, oder bis es weich ist.
4. Unterrühren Gekochten Reis und Sojasauce hinzufügen und alle Zutaten gut vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Weitere 2-3 Minuten kochen, bis alles durchgeheizt ist.
7. Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren. Genießen Sie Ihr schnelles und köstliches Instant-Dinner!