Zutaten:

• 1 Tasse Mais
• 1/2 Tasse Erdnüsse
• 1 Zwiebel
• 1 Tomate
• 1 grüne Chili
• 1/2 Zitronensaft
• 1 EL Korianderblätter
• Salz nach Geschmack
• 1 TL Chaat Masala

Methode:

1. Die Erdnüsse goldbraun rösten. Lassen Sie sie abkühlen und entfernen Sie dann die Haut.
2. In eine Schüssel Mais, Erdnüsse, gehackte Zwiebeln, Tomaten, grüne Chili, Chaat Masala, Zitronensaft, Korianderblätter und Salz geben. Gut vermischen.
3. Gesunder Mais-Erdnuss-Chaat ist servierfertig!