• Entbeinte Hähnchenwürfel 350g
• Pyaz (Zwiebel) 1 mittelgroß
• Namak (Salz) ½ TL oder nach Geschmack
• Zerstoßener schwarzer Pfeffer ½ EL
• Sojasoße 1 & ½ EL
• Maisstärke 1 EL
• Wasser 1-2 EL
• Lehsan (Knoblauch) gehackt 1 & ½ EL
• Hara pyaz (Frühlingszwiebel) gehackt ¼ Tasse
• Kochöl ½ EL
• Maida (Mehlzweckmehl) gesiebt 3 Tassen
• Salz 1 & ½ TL
• Kochöl 2 TL
• Wasser 1 Tasse oder nach Bedarf

-In einem Zerkleinerer Hähnchen, Zwiebel, Salz, schwarzen Pfeffer und ... mit scharfer Chilisauce servieren!