Zutaten:

2 reife Bananen

4 Eier

1 Tasse Haferflocken

Schritt 1: Reife Bananen zerdrücken Beginnen Sie damit, die reifen Bananen zu schälen und in eine große Schüssel zu geben. Nehmen Sie eine Gabel und zerdrücken Sie die Bananen, bis ein glattes Püree entsteht. Dies verleiht unserem Brot natürliche Süße und Feuchtigkeit. Schritt 2: Eier und gesunde Haferflocken hinzufügen. Die Eier mit den zerdrückten Bananen in die Schüssel geben. Gut vermischen, bis die Zutaten gut vermischt sind. Als nächstes rühren Sie die Haferflocken unter, die unserem Brot eine köstliche Konsistenz und einen Ballaststoffschub verleihen. Stellen Sie sicher, dass die Haferflocken gleichmäßig im Teig verteilt sind. Schritt 3: Perfekt backen Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor und fetten Sie eine Kastenform ein. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und achten Sie darauf, dass er gleichmäßig verteilt ist. Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 40 bis 45 Minuten lang oder bis sich das Brot fest anfühlt und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Und schon ist unser köstliches und nahrhaftes Brot fertig! Der Duft, der Ihre Küche erfüllt, ist einfach unwiderstehlich. Verabschieden Sie sich von komplizierten Rezepten und genießen Sie die Bequemlichkeit und den Genuss dieses energiegeladenen Leckerbissens. Dieses Brot ist voller Geschmack, Ballaststoffe und der natürlichen Süße reifer Bananen. Es ist der perfekte Start in den Tag oder als Snack ohne schlechtes Gewissen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat und Sie weitere köstliche Kreationen wie diese entdecken möchten, abonnieren Sie unbedingt unseren Kanal und treten Sie unserer Community bei. Klicken Sie auf die Schaltfläche „Abonnieren“, damit Sie kein köstliches Rezept von MixologyMeals verpassen. Vielen Dank, dass Sie sich uns auf diesem kulinarischen Abenteuer angeschlossen haben. Wir hoffen, dass Sie dieses Rezept ausprobieren und die Freude an selbstgebackenem Brot entdecken. Denken Sie daran: Beim Kochen geht es vor allem darum, die köstlichen Ergebnisse zu erforschen, zu kreieren und zu genießen. Bis zum nächsten Mal, viel Spaß beim Backen!