Zutaten

2 Esslöffel / 30 g Butter

1 Tasse / 125g Puderzucker / Icing Sugar

2 Esslöffel / 12g Kakaopulver

1/2 Teelöffel Salz

1-2 Esslöffel heißes Wasser

Anleitung

Bringen Sie etwas Wasser in einem Wasserkocher oder in einem kleinen Kochtopf bei starker Hitze zum Kochen. Sobald es kocht, beiseite stellen.

Butter, Puderzucker, Kakaopulver und Salz in eine mittelgroße Rührschüssel geben.

Das heiße Wasser darüber gießen und die Zutaten mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren.

Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um eine dünnere Konsistenz zu erzielen.

Anmerkungen

Die Schokoladenglasur sofort verbrauchen, da sie beim Stehenlassen eindickt.

Wenn sie fest geworden ist, kann mehr heißes Wasser hinzugefügt werden, um die Konsistenz zu verdünnen.

Das Rezept kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werden, um eine größere Menge herzustellen.