Küchengeschmacksfest

Cremige Tomatensuppe

Cremige Tomatensuppe

ZUTATEN FÜR TOMATENSUPPE:

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  • 4 EL ungesalzene Butter
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  • 2 gelbe Zwiebeln (3 Tassen fein gehackt)
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  • 3 Knoblauchzehen (1 EL gehackt)
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  • 56 oz gehackte Tomaten (zwei Dosen zu je 28 oz) mit Saft
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  • 2 Tassen Hühnerbrühe
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  • 1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum und mehr zum Servieren
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  • 1 EL Zucker fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu, um die Säure zu bekämpfen
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  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack
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  • 1/2 Tasse schwere Schlagsahne
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  • 1/3 Tasse frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum Servieren
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Schauen Sie sich das einfache Videotutorial an und Sie werden sich nach einer Schüssel Tomatensuppe mit einem klebrigen Grilled Cheese Sandwich sehnen.