Zutaten:
- Hühnchen ohne Knochen, kleine Würfel 400 g
- Zwiebel gehackt 1 klein
- Ingwer-Knoblauch-Paste 1 TL
- Tikka Masala 2 EL
- Joghurt 3 EL
- Allzweckmehl 1 & ½ EL
- Olper's Milk ½ Tasse
- Olper's Cream ¾ Tasse
- Eigelb 1
- Olper's Milk 2 EL
- Puderzucker 2 TL
- Instanthefe 2 TL
- Warmes Wasser ½ Tasse
- Himalaya-Rosasalz 1 TL
- Speiseöl 2 EL
- Ei 1
- Maida (Allzweckmehl) gesiebt 3 Tassen
- Warmes Wasser ¼ Tasse oder nach Bedarf
- Speiseöl 1 TL
- Grüne Chilischoten in Scheiben
- Frischer Koriander gehackt
- Butter geschmolzen

Anleitung:
Bereiten Sie die cremige Tikka-Füllung zu, indem Sie die Zwiebel anbraten, das Huhn, die Ingwer-Knoblauch-Paste, Tikka Masala und Joghurt hinzufügen und sie dann mit einer Mischung aus Milch und Sahne andicken. Als nächstes bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Hefe in warmes Wasser geben und ihn mit Salz, Speiseöl, Ei und Mehl vermischen, bevor Sie ihn in sechs Teile teilen. Verwenden Sie die Teigportionen, um Teile des goldenen, talentierten Hähnchens zu umhüllen, und lassen Sie es eine Weile ruhen, bevor Sie es backen oder an der Luft frittieren. Mit Tomatenketchup servieren.