Zutaten

• Chapati
• Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Karotten, Erbsen)
• Gewürze (z. B. Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel)
• Speiseöl
• Chilisauce (optional)
• Sojasauce (optional)

Anleitung

Chapati-Nudeln sind ein schneller und köstlicher Abendsnack, der in nur 5 Minuten zubereitet werden kann. Beginnen Sie damit, übrig gebliebene Chapatis in dünne Streifen zu schneiden, die wie Nudeln aussehen. Etwas Speiseöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie gehacktes Gemüse Ihrer Wahl hinzu und braten Sie es an, bis es leicht zart ist.

Als nächstes die Chapatistreifen in die Pfanne geben und gut mit dem Gemüse vermischen. Mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen, um den Geschmack zu verstärken. Für einen zusätzlichen Kick können Sie etwas Chilisauce oder Sojasauce über die Mischung träufeln und eine weitere Minute weiterbraten.

Sobald alles gut vermischt und erhitzt ist, servieren Sie es heiß und genießen Sie Ihre leckeren Chapati-Nudeln als perfekten Abendsnack oder Beilage!