ZUTATEN

1 Pfund gemahlene Hühnerbrust
1/4 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
1/4 Tasse vorbereitete BBQ-Sauce (selbst gemacht oder im Laden gekauft)
1 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel koscheres Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Rapsöl

ZUM SERVIEREN

4 Burger-Brötchen
Optionaler Belag: Krautsalat, eingelegte rote Zwiebeln, extra Cheddar, extra BBQ-Sauce

ANLEITUNG

Die Zutaten für den Burger in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Nicht übermixen. Die Burger-Mischung zu 4 gleichgroßen Patties formen.
Rapsöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Patties hineingeben und 6-7 Minuten braten, dann wenden und weitere 5-6 Minuten braten, bis sie durchgebraten sind.
Auf den Burgerbrötchen mit dem gewünschten Belag servieren.