Küchengeschmacksfest

Authentisches Mawa Kulfi im Straßenstil

Authentisches Mawa Kulfi im Straßenstil

Zutaten:
-Doodh (Milch) 2 Liter
-Hari elaichi (Grüner Kardamom) 7-8
-Khoya 250g
-Zucker ¾ Tasse oder nach Geschmack
-Badam (Mandeln), fein gehackt, 2 EL
-Pista (Pistazien), fein gehackt, 2 EL
-Kewra-Wasser ½ TL
-Wasser 1 TL
br>-Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl 3-4 Tropfen
-Khopra (getrocknete Kokosnuss) ½ Tasse

Anleitung:
-In einer Schüssel hinzufügen Milch...