Tranebær kylling salat opskrift

1/2 kop almindelig græsk yoghurt
2 spsk mayonnaise
1 spsk citronsaft
2 teskefulde honning
1/4 teskefuld havsalt
1/4 teskefuld sort peber
2 kopper kogt kyllingebryst (340 gram eller 12 ounce), hakket eller strimlet
1/3 kop tørrede tranebær, groft hakket
1/2 kop selleri, finthakket
1/3 kop rødløg i tern< br>2 spsk hakkede valnødder (valgfrit, for ekstra knas)
salatblade til servering

Bland yoghurt, mayo, citronsaft, honning, salt og peber i en mellemstor skål.
Kombiner kylling, tranebær, selleri, rødløg og hakkede valnødder i en separat stor skål.
Hæld dressingen hen over kyllingeblandingen og vend forsigtigt rundt for at dække kyllingen og andre ingredienser helt i dressingen. Juster krydderier, server og nyd.

NOTER
Enhver salatrester kan opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder i op til 4 dage. Rør det, før du serverer det igen.