-Kashmiri lal mirch (Kashmiri røde chilier) gennemblødt og fritstillet 1-2
-Lehsan (hvidløg) fed 5-6
-Hari mirch (grønne chilier) 3-4
-Pyaz (løg ) 1 lille
-Vand 4-5 spsk
-Makhan (smør) 2 spsk
-Madolie 2 spsk
... (listen fortsætter)...

Rutevejledning:
1. Tilsæt røde kashmiri chili, hvidløg, grønne chilier, løg, vand i en blender, blend godt og sæt til side.
2. Tilsæt smør, madolie på en bageplade og lad det smelte....