Tandoori Broccoli Ingredienser:

200 g Broccoli buketter (hakket)

Sådan laver man marineringen

1/2 kop Hung Curd

1 tsk Kashmiri Red Chili Pulver

1 tsk Garam Masala Pulver

1/2 tsk Sort Salt

1/2 tsk Chaat Masala

1/2 tsk salt

1 tsk ingefær hvidløgspasta

1 tsk citronsaft

2 -3 spsk gram mel (ristet)

1 spsk sennepsolie

Sådan tilberedes broccoli

Vand< /p>

Isterninger

Sådan grilles broccolien ved hjælp af et spyd

Pyntning af Tandoori Broccoli

Chaat Masala