Ingredienser:

surdejsbrødskiver

1 spsk træpresset jordnøddeolie

6-7 fed hvidløg

1 løg, hakket

1 tsk havsalt

200 g svampe

1/3 tsk gurkemejepulver

1 /2 tsk sort peberpulver

1/2 tsk garam masala

1/4 af paprika

moringablade

saft af halvdelen en citron