Ingredienser

• 2 kopper fuldkornshvedemel
• 1/2 kop yoghurt
• 1/4 kop mælk
• 1/4 kop honning (eller efter smag)
• 1 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• Valgfrit: nødder eller frø for tilføjet næring
li>

Denne nemme og velsmagende sunde brødopskrift er perfekt til børn og kan laves på få minutter. Det er ikke kun lækkert, men også en nærende mulighed for morgenmad eller en snack. For at starte skal du forvarme din ovn til 350°F (175°C). Kombiner fuldkornshvedemel, bagepulver og salt i en røreskål. I en anden skål blandes yoghurt, mælk og honning, indtil det er glat. Rør de våde ingredienser i de tørre ingredienser, indtil de netop er blandet. Vend eventuelt nogle nødder eller frø i for ekstra knas og næring.

Kom dejen over i en smurt brødform og glat toppen. Bages i 30-35 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ren ud. Når den er bagt, lad den køle af i et par minutter, inden den skæres i skiver. Server den lun eller ristet til en dejlig morgenmad eller snack. Dette sunde brød beriger ikke kun måltiderne, men passer også perfekt i madpakken til skolen. Nyd en nærende start på din dag med dette enkle sunde brød, som børn vil elske!