Ingredienser:

2 kopper Mælk (दूध)
1 kop Semolina (सुजी)
Få strenge Safran (केसर)
½ tsk Kardemommepulver (केसर) डर)
1 tsk Ghee (घी)
¼ tsk Bagepulver (valgfrit) (खाने का सोडा)
Olie/Ghee til stegning (तेल यत े लिए)

For sukkersirup:

1½ kop sukker (चीनी)
1½ kop vand (पानी)
1 spsk rosenvand (गुलाब जल)