• Ingredienser:
• Friske basilikumblade 1 kop (25 g)
• Mandel 10-12
• Hvidløg 3 -4 nelliker
• Knust sort peber 1 tsk
• Himalaya pink salt ½ tsk eller efter smag
• Citronsaft 3 spsk
• Ekstra jomfru olivenolie 1/3 kop
• Madolie 2-3 spsk
• Hakket hvidløg 2 tsk
• Kyllingfars 500 g
• Paprikapulver 1 tsk
• Bristede & knuste spidskommen 1 tsk
• Himalaya pink salt 1 tsk eller efter smag
• Tørret oregano 1 tsk
• Sort peber pulver 1 tsk
• Hakket løg 1 medium
• Madolie 1-2 spsk
• Spinatblade 1 kop
• Smør 3 spsk
li>
• Mel til alle formål 1/3 kop
• Olpers mælk 4 kopper
• Hvid peberpulver ½ tsk
• Knust sort peber ½ tsk
li>
• Hvidløgspulver 1 & ½ tsk
• Kyllingpulver 1 spsk Erstatning: Kyllingeterning en
• Himalaya pink salt 1 tsk eller efter smag
• Olper's Cheddarost 2-3 spsk (50 g)
• Olpers mozzarellaost 2-3 spsk (50 g)
• -Lasagneplader (kogt efter pakkens anvisning)
• Olper's Cheddar ost
• Olper's Mozzarella ost
• Basilikumblade

Kørselsvejledning:

< li>Forbered pestosauce:
• Blend friske basilikumblade, mandler, hvidløg, sort peber, lyserødt salt, citronsaft og olivenolie i en kværn.
< li>Forbered kyllingefyld:
• Tog kyllingefars i en stegepande med hvidløg, paprikapulver, ristede spidskommen, salt, tørret oregano, sort peberpulver og løg. Tilsæt sauteret spinat og stil til side.
• Tilbered hvid-/bechamelsauce:
• Smelt smør i en gryde og tilsæt universalmel. Bland og tilsæt derefter mælk, hvid peberpulver, knust sort peber, hvidløgspulver, kyllingepulver og salt. Tilsæt cheddar- og mozzarellaost, tilberedt pestosauce, og sæt til side.
• Samling:
• Legg lasagnepladerne, hvid sauce, pestosauce, kyllingefyld i lag. , cheddarost, mozzarellaost og sauteret spinat. Gentag lagene og bag i en forvarmet ovn ved 180°C i 20-25 minutter. Drys friske basilikumblade ovenpå inden servering.