Ingredienser til rød hvidløgschutney:

• Hele kashmiri rød chili 10-12 stk. (udblødt og kernet ud)
• Grøn chili 2-3 nr.
• Hvidløg 7-8 fed.
• Spidskommen 1 tsk
• Sort salt 1 tsk
• Salt efter smag
• Vand efter behov

... (Resten af ​​ingredienserne)