Ingredienser:
Olie – 2 spsk
Ingefær hakket – 1 tsk
Hvidløg hakket – 1 tsk
Løg i skiver – ½ kop
Kål revet – 1 kop
Gulerod julienne – ½ kop
Peberfrugt strimlet – 1 kop
Kogte nudler – 2 kopper
Lys sojasauce – 2 spsk
Mørk sojasauce – 1 spsk
Grøn chilisauce – 1 tsk
eddike – 1 spsk
Peberpulver – ½ tsk
Salt – efter smag
Forårsløg (hakket) – en håndfuld