Ingredienser:

• Kyllingstykker
• Kærnemælk
• Salt
• Peber
• Skrydret mel blanding
• Olie

Er du træt af at bestille takeaway hver gang du har lyst til en sprød kylling? Nå, jeg har den perfekte opskrift til dig, som får dig til at glemme, at takeaway overhovedet eksisterer. Start med at marinere dine kyllingestykker i en blanding af kærnemælk, salt og peber i mindst en time. Dette vil hjælpe med at mørne kødet og give det smag. Overtræk derefter kyllingen i en krydret melblanding. Sørg for virkelig at trykke melet ind i kyllingen for at skabe den perfekte sprøde skorpe. Varm lidt olie op på en pande og steg forsigtigt kyllingestykkerne til de er gyldenbrune og sprøde udenpå. Når de er gennemstegte, tages de ud af gryden og de hviler på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie. Server din sprøde kylling med dine yndlingssider, og nyd et lækkert hjemmelavet måltid, der vil måle sig med enhver takeaway. Tak fordi du kiggede med! Glem ikke at abonnere på vores kanal for at få flere lækre opskrifter.