Ingredienser til Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava eller Daliya; Sukker; Safranfarve

En ekstremt enkel og velsmagende indisk dessertopskrift lavet med bansi rava eller daliya. Grundlæggende giver den tykke rava, når den blandes med sukker og safranfarve, samme tekstur og blødhed som kikærtemelbaserede perler eller motichoor boondis. Det tager kun et par minutter at forberede dette, da det ikke har friturestegning af boondi-perler og endnu vigtigere uden den formålsbaserede boondi-si.

Den traditionelle måde at tilberede motichoor ladoo på ved hjælp af små stegte kugler af besan mel. Det er l