Makar Sankranti særlige opskrifter

Ingredienser:
- 1,5 kg sukker
- 700 ml vand (til sukkersirup)
- 1/2 kilo Besan < li>Tilstrækkeligt vand til dejen
- 1/2 kop Kaju
- 1/4 kop Kismis
- 1/2 tsk Kardemommepulver
- 2 store knivspidser spiselig kamfer
- 1/4 kop semulje
- 2 spsk mælkepulver (valgfrit)
- 250 g Maida
- Salt
- 1/8 tsk Bagepulver
- 2 spsk Ghee
- Tilstrækkeligt vand
- 1,5 kop rismel
- 1/2 kop Besan
- 1/2 kop ristet Chana-pulver
- Salt
- Spidskommen
- 3 spsk sesam
- 3-4 spsk smør
- Tilstrækkeligt vand
- 150 g Besan < li>100 g rismel
- Salt
- 1 spsk chilipulver
- Tilstrækkeligt vand
- 150 g besan
- 1/2 kop jordnødder og lad dem sprøjte
- 1 kop cashewnødder
- 1/2 kop ristede Chana
- 1/2 kop cornflakes
- 250 g tyk Poha
- 2 spsk chilipulver
- Boondi Laddu: Ufuldstændig opskrift - Bliv ved med at læse PÅ MIN HJEMMESIDE