Kyllingsalat-

Hakket kylling (1 hel kylling, benskind og brusk fjernet)
1 kop mayo
2 spsk sød relish
2 tsk dijonsennep
1 /2 kop selleri i fint tern og 1/2 kop rødløg i fint tern
2 spsk hakket persille
Old Bay, kyllingebouillonpulver, universalkrydderi
Citronskal

Buffalo Chicken Dip-

1 rotisserie kylling
1/2 tern løg
2 pakker flødeost (blødgjort)
1 kop ranchdressing
1/2 kop blåskimmelostdressing
1 pakke ranch-krydderiblanding
1 kop cheddarost
1 kop pepper jack cheese
1 kop Franks Red Hot sauce (eller din yndlingsbøffelsauce)
ap krydderi og kyllingebouillon

Kylling Enchiladas-

1 rotisserie kylling
1/2 kop sorte bønner
1/2 kop kidneybønner
3/4 kop majs
1 rødløg
1 rød og grøn peberfrugt
16 oz Colby jack ost
2,5 dl enchiladasauce
1 dåse grøn chili
1 spsk hvidløg
2 tsk spidskommen, røget paprika, chilipulver, kyllingebouillon< br>1 pakke Sazon
AP-krydderi
12 low carb street-taco-tortillas
Cilantro
(Bag i ovnen ved 400 i 25-30 minutter)