6 spsk ekstra jomfruolivenolie (overtrækspande) 2 løg, finthakkede 9 fed hvidløg, hakket 4 pund hakket oksekød 96 oz Marinara-sauce 3 spsk italiensk krydderi Pizza Krydderi er også fantastisk! 4 tsk Oregano 4 tsk Persille Salt og peber efter smag 1 Cottage Cheese (16 oz) 2 kopper Mozzarella 2 Kop Kerrygold Cheese Lasagne nudler Forvarm ovnen til 400°F. Varm olien op i en støbejernsgryde ved middel varme. Tilsæt løget og svits i 5-6 minutter, indtil det er blødt. Tilsæt hvidløg og steg i et par minutter. Tilsæt hakkebøffen og kog indtil den ikke længere er lyserød. Tilsæt pastasaucen og alle dine krydderier og lad det simre af og til, indtil det hele er varmt. Overfør 2/3 af kødsaucen til en skål, og lad 1/3 af saucen blive tilbage i gryden. Læg halvdelen af ​​nudlerne over saucen i gryden, kom halvdelen af ​​hytteostblandingen, drys lidt mozzarella og Kerrygold, og gentag derefter med sauce, nudler, hytteost, mozzarella og Kerrygold. Dæk panden med bagepapir, derefter aluminiumsfolie tæt, og bag til nudlerne er møre, 30-40 minutter. Du kan tage pergamentpapiret og aluminiumsfolien af ​​de sidste 15 minutter for at brune osten eller, efter helt kogt, stege toppen, hvis det ønskes. Så godt!! Tag den ud af ovnen, og lad den hvile et par minutter – Pynt med hakket persille eller frisk basilikum, og nyd!