• Fårekød med ben
• Olivenolie
• Løg 🧅🧅
• Salt 🧂
• Rød chilipulver
li>
• Gurkemejepulver
• Korianderpulver
• Hvid spidskommen
• Ingefær Hvidløgspasta🧄🫚
• Vand
< li>Chana Daal /Bengal Gram / Yellow Gram
• Moong Dal Gul/ Gule linser
• Kanel
• Grøn chili tyk/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Ringer til alle linseelskere! Leder du efter nye opskriftsideer, trending retter eller nemme middagsmuligheder? Led ikke længere end vores Lahori Chana Daal Gosht! Denne solide og smagfulde opskrift kombinerer fårekød (eller kylling) smeltet i munden med proteinpakket chana dal (delte kikærter) til et tilfredsstillende måltid.
Oplev magien ved Lahori-køkkenet! Vores Lahori Chana Dal Gosht er en ægte pakistansk fornøjelse, også kendt som Lahori Chana Dal eller Lahori Chana Dal Tadka. Det er en perfekt illustration af "dal chawal" (linser og ris), en hovedret i mange sydasiatiske husholdninger.
Men vent, der er mere! Denne opskrift handler ikke kun om lækkerhed. Vi guider dig gennem at lave Daal Gosht derhjemme, selvom du er nybegynder! Lær, hvordan du tilbereder linser i indisk stil for den smag af restaurantkvalitet. Denne opskrift er også perfekt til dem, der søger sunde madmuligheder eller fedtforbrændende opskrifter til vægttab.