Ingredienser:

• Instant kaffe 3 spsk
• Sukker 1/3 kop
• Vand 3 spsk
li>
• Piskefløde ½ kop
• Kondenseret mælk 4-5 spsk eller efter smag
• Kaffebønner

Vejledning:

1. I en skål, tilsæt instant kaffe, sukker, vand og bland godt og pisk derefter blandingen, indtil den skifter farve og bliver skummende (2-3 minutter) og sæt til side.< /li>
2. I en skål, tilsæt piskefløde, kondenseret mælk og pisk, indtil der dannes stive toppe.
3. Tilsæt nu kaffeblandingen, fold forsigtigt sammen, og overfør til en sprøjtepose.
4. I serveringskopper, tilsæt tilberedt kaffe- og flødeblanding.
5. Drænk instant kaffe, pynt med kaffebønner, mynteblade og server afkølet (gør 10-12 kopper).
< /ol>