Køkken Flavor Fiesta

Hurtig og nem chokoladebrødbudding

Hurtig og nem chokoladebrødbudding

Ingredienser:

  • Rester af brødskiver store efter behov
  • Chokoladepålæg efter behov
  • Halvsødet mørk chokolade revet 80 g
  • Fløde 100 ml
  • Doodh (mælk) 1 ½ kop
  • Aday (æg) 3
  • Bareek cheeni (strøgsukker) 5 spsk
  • Fløde
  • Chokoladechips

Vejledning:

  • Trim brødkanter ved hjælp af en kniv og påfør chokoladepålæg på den ene side af hver brødskive.
  • Rul brødskiven og skær i 1 tomme tykke stifthjul.
  • Placer alle stifthjulene i en bradepande med snitsiden opad og sæt til side.
  • I en skål, tilsæt mørk chokolade, fløde og mikroovn i et minut, og bland det godt, indtil det er glat og sæt til side.
  • I en gryde, tilsæt mælk og kog ved lavt blus, indtil det simrer.
  • I en skål, tilsæt æg, flormelis og pisk godt, indtil det er skummende.
  • Tilsæt gradvist varmt mælk i æggeblandingen og pisk konstant.
  • Tilsæt smeltet chokolade og pisk godt.
  • Hæld blandingen på brødnåle, tryk forsigtigt og læg i blød i 15 minutter.
  • < li>Bag i en forvarmet ovn ved 180 C i 30 minutter.
  • Dryp fløde over, drys chokoladechips og server!
  • (For den fulde opskrift, besøg webstedslinket i beskrivelsen. )