Grøntsager, linser, bælgfrugter, krydderier med en unik smagssovs. Salatopskrifter eller måltider er generelt formålsbaserede opskrifter og indtages som et alternativ til det almindelige måltid med et stærkt motiv. Disse proteinfyldte salater kan også indtages uden grund og giver også alle de nødvendige næringsstoffer og kosttilskud for at gøre det til et afbalanceret måltid.