Ingredienser

En halv gallon rå (upasteuriseret) mælk, eller du kan bruge pasteuriseret sødmælk, men ikke ultrapasteuriseret mælk eller homogeniseret (1,89L)

7 spsk. hvid destilleret eddike (105 ml)

Vand til iblødsætning

Instruktioner

I denne episode af In The Kitchen With Matt vil jeg vise dig, hvordan du laver mozzarellaost med 2 ingredienser og uden Løbe. Denne hjemmelavede mozzarellaostopskrift er fantastisk.

Den kaldes en "hurtig mozzarella" og er den nemmeste af mozzarellaerne at lave. Det er nemt at gøre, hvis jeg kan gøre det, kan du gøre det. Lad os komme i gang!