Ingredienser

• Mælk
• Smør

Instruktioner

For at lave hjemmelavet desi ghee, først, varm mælken op til den er let gylden. Tilsæt derefter smørret og fortsæt med at varme det op, indtil det bliver til en gylden væske. Lad det køle af, og si det derefter over i en gryde. Din hjemmelavede desi ghee er klar til brug!