Ingredienser:

• 12-16 oz ravioli (en hvilken som helst slags du kan lide)
• 20 oz marinara sauce
• 2 kopper vand
• 1 knivspids kanel
• 2 kopper mozzarella, revet (bedste resultater med en osteblok revet derhjemme)

Forbered en frysbar ildfast fad, mærkning efter din foretrukne metode. Bland alle ingredienser undtagen mozzarella i en ildfast fad. Top med frisk mozzarella, dæk til og frys i op til 3 måneder. Forvarm ovnen til 400°F. Kog tildækket med aluminiumsfolie i 45-60 minutter. Fjern folien og kog i yderligere 15 minutter uden låg. Valgfrit: Steg på høj i 3 minutter. Lad hvile i 10-15 minutter, server derefter og nyd! Denne opskrift er perfekt til de nætter, hvor du glemmer at tø et frysemåltid op og har brug for at stikke noget i sidste øjeblik ind i ovnen lige ud af fryseren. Denne opskrift kommer fra juni måned i sommerfamiliens måltidsplan.