Chahan med Char Siu
- 1 æg
- 40 g Char Siu - grillet svinekød med kinesisk smag eller erstatning: skinke (1,4 oz)
- 2 spsk lange grønne løg, hakket
- 1 fed hvidløg, hakket
- 2 tsk vegetabilsk olie
- 1 tsk Sake
- ¼ tsk sojasovs
- ¼ tsk salt
- Peber
- 150 g dampet ris (5,3 oz)
- 20 g forårsløg, hakket (0,7 oz)
- Beni Shoga - syltet ingefær