Bhelpuri Murmura Bhel

Ingredienser:
- 1 kop murmura (puffede ris)
- 1/2 kop løg, finthakket
- 1/2 kop tomater, finthakkede
- 1/4 kop rå mango, revet
- Korianderblade til pynt
- 3-4 spsk grøn chutney li>
- 2 spsk tamarind chutney
- 3-4 papdis (friturestegte dejvafler)
Metode:
I en stor røreskål tilsættes murmura, løg, tomater og rå mango. Bland godt. Tilsæt nu den grønne chutney og tamarindchutney efter smag og bland godt igen. Smuldr papdisen i blandingen. Pynt med korianderblade og server med det samme.