Ingredienser:

• 4 skiver flerkornsbrød
• 2 modne avocadoer
• 5 spsk vegansk yoghurt
• 1 tsk chiliflager
• 3 tsk citronsaft
• Peber og en knivspids salt

Instruktion:

1. Rist brødet til det er sprødt og gyldenbrunt.
2. Mos avocadoerne i en skål med citronsaften, indtil det får en jævn konsistens.
3. Rør den veganske yoghurt og chiliflager, og smag til med salt og peber.
4. Fordel avocado chiliblandingen oven på det ristede brød, og drys med nogle ekstra chiliflager, hvis du kan lide det krydret! God fornøjelse!