Køkken Flavor Fiesta

Besan Dhokla eller Khaman Dhokla

Besan Dhokla eller Khaman Dhokla

Ingredienser:

  • 2 kopper Besan (gram mel)
  • ¾ tsk salt
  • ¼ tsk Gurkemeje
  • 1 kop vand
  • ½ kop ostemasse
  • 2 spsk Sukker (pulveriseret)
  • 1 tsk grøn chilipasta
  • 1 tsk ingefærpasta
  • 2 spsk olie
  • 2 spsk Citronsaft
  • 1 tsk bagepulver eller ENO
  • Et lille ark smørpapir