Ingredienser:

• 1 banan
• 1 æg
• 1 kop universalmel
• Mælk
• Smeltet smør
• Tørret geléfrugt (valgfrit)

Smag til med en knivspids salt.

Denne banan- og æggekageopskrift er en hurtig og enkel morgenmadsmulighed, der gør brug af rester af bananer. Det kræver kun 2 bananer og 2 æg at lave disse mini banankager, der er perfekte til en 15-minutters snack. Denne opskrift uden ovn er nem at lave i en stegepande, hvilket gør den til en praktisk og velsmagende godbid. Spild ikke rester af bananer, prøv denne nemme og lækre opskrift i dag!