Køkken Flavor Fiesta

Aloo Paratha opskrift

Aloo Paratha opskrift

INGREDIENSER:

DEJ

2 kopper fuldkornshvedemel (Atta)

en generøs knivspids salt

3/4 kop Vand

Fyld

1 1/2 kop kartoffel (kogt og moset)

3/4 tsk salt

3/4 tsk Rødt køligt pulver

1 1/2 tsk Spidskommen

1 spsk Korianderfrø

2 tsk. Ingefær hakket

1 nej Grønt køligt hakket

1 spsk koriander hakket

1/2 spsk hver side Desi Ghee

Bliv ved med at læse PÅ MIN HJEMMESIDE