Ingredienser

• 3 skiver brød
• 3 æg
• 1 tomat
• Løg og persille (efter smag)
• Smør
• Salt og peber (til at krydre)

Instruktioner

1. I en gryde smeltes en lille mængde smør ved middel varme.
2. Pisk æggene i en skål, tilsæt salt og peber efter smag. Hæld blandingen i gryden.
3. Tilføj snittede tomater, hakkede løg og persille til æggene under tilberedning.
4. Når æggene er stivnet lidt, lægges det snittede brød ovenpå.
5. Dæk gryden med et låg, og lad det stege, indtil brødet er ristet, og æggene er gennemstegte.
6. Server varm til en lækker morgenmad!

Denne nemme og hurtige opskrift på æg og brød er perfekt til morgenmad og giver en sund og mættende start på din dag. Nyd enkelheden af ​​æg og brød kombineret til et tilfredsstillende måltid!