INGREDIENSER:
* Flødemælk (दूध) - 2 liter
* Sukker (चीनी) - 7-8 skeer
* Mælk (दूध) - 1/2 kop
* Majsmel (अरारोट) - 3 spsk
* Frisk fløde (मलाई) - 3-4 spsk
* Mangomasse (आम का ऍ>़) ी) - 1 tsk< br>* Chokolade (चॉकलेट)
* Flødekiks (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (स्र् रश)

Til karamelsauce:
* Sukker (चीनी) - 1/2 kop
* Smør (बटर) - 1/4 kop
* Frisk fløde (मलाई) - 1/3 kop
* Salt (नमक) - 1 knivspids
* Vaniljeessens (वनिला एसेंस) - nogle dråber

OPSKRIFT:
Til isbase, kog noget mælk i 10-15 minutter. Tilsæt derefter sukker og kog det i 3 -4 min. Tag lidt mælk, tilsæt majsmel i det og bland majsmel- og mælkeblandingen i den kogende mælk. Bland det godt og kog det i 5 minutter. Sluk derefter for blusset og hold det til afkøling. lidt frisk mælkecreme i det og pisk det. Frys det derefter ned i en lufttæt boks.
Til karamelsauce, læg noget sukker i en gryde og drej blusset. Når sukker smelter, hælder du smør, frisk fløde, salt & Vaniljeessens i det. Karamelsauce bliver klar.
Del den færdige isbase i 6 dele.Til vaniljeis skal du male noget isbase og fryse det. Til mangois tilsættes mangopulp i noget is Flødebase og mal dem.Til kaffe- og karamelis, tilsæt kaffe i isbasen, kværn den og kom karamelsauce på den og frys den. Til chokoladeis, tilsæt smeltet chokolade i isbunden og mal dem. Oreo kiks is, mal isbunden, kom lidt knust Oreo kiks i den. Til jordbæris, læg jordbær knus i isen og mal dem. På denne måde bliver 6 smagfulde is klar. Frys dem til natten over ved at dække dem med ren wrap.