Cynhwysion

Cacen:

• 2 1/4 cwpan o flawd gwenith cyflawn (270 g)
• 3 llwy de o bowdr pobi
• 1 llwy de o soda pobi
• 3 llwy de o sinamon
• 1/2 llwy de o nytmeg
• 1 llwy de o halen môr
1/2 cwpan o saws afal (125 g)
• 1 cwpan o laeth ceirch (250 ml) neu unrhyw fath o laeth
• 2 lwy de fanila
• 1/3 cwpan mêl (100 g) neu 1/2 cwpan siwgr
• 1/2 cwpan olew cnau coco wedi toddi (110 g) neu unrhyw olew llysiau
• 2 gwpan o foron wedi'u gratio (2.5 - 3 moron canolig)
li>
• 1/2 cwpan rhesins a chnau Ffrengig wedi'u torri

Ffrostio:

• 2 llwy fwrdd o fêl (43 g)
• 1 1/2 cwpan caws hufen braster isel (350 g)

Cyfarwyddiadau

1. Cynheswch y popty i 350°F a iro padell bobi 7x11.
2. Mewn powlen fawr, chwisgwch y blawd, powdr pobi, soda pobi, sinamon, nytmeg, a halen ynghyd.
3. Arllwyswch y saws afalau, llaeth ceirch, fanila, mêl, a olew.
4. Cymysgwch nes ei fod newydd ei gyfuno.
5. Plygwch y moron, y rhesins a'r cnau Ffrengig i mewn.
6. Pobwch am 45 i 60 munud neu hyd nes y bydd pigyn dannedd wedi'i fewnosod ynddo. daw'r ganolfan allan yn lân. Gadewch i'r gacen oeri'n llwyr cyn rhew.
7. I wneud y rhew, cyfunwch y caws hufen a'r mêl nes eu bod yn llyfn iawn, gan grafu'r ochrau yn achlysurol.
8. Rhowch y gacen a'i chwistrellu â thopins fel y dymunir.
9. Storwch y gacen barugog yn yr oergell.

Mwynhewch eich cacen foron iach!