Ryseitiau Paratoi Prydau Asiaidd Iach

- Cynhwysion:
- Ffrwythau a Llysiau: 2 domatos tun, 1 pupur coch, 2 foronen, 1 pupur coch melyn, corn melys tun, saladau, bresych, seleri, cilantro, 2 winwnsyn wedi'u torri, 2 winwnsyn wedi'u sleisio, 2 ewin garlleg, 1 winwnsyn gwyrdd, 1 eggplant
- Protein: Wyau, Cyw Iâr, Briwgig Porc, Tofu, Tiwna Tun, Stoc Cyw Iâr
- Sawsiau: Saws soi, Finegr, Gochujang, Tahini neu Glud Sesame, Menyn Pysgnau, Saws Wystrys, blociau cyri Japaneaidd, Mayonnaise, Olew Sesame, Olew Chili, MSG Dewisol
Ryseitiau'r Wythnos:
Dydd Llun
- wyau mewn Purgatory: 2 wy, 1 cwpan o saws tomato, 1 llwy fwrdd o olew chili.
- Okonomiyaki: 4 cwpan o bresych wedi'i sleisio'n denau, 2 lwy fwrdd o flawd, 4 wy, ½ llwy de o halen.
- Katsu cyw iâr: 4 brest neu glun cyw iâr, ½ cwpan o flawd, ½ llwy de o halen a phupur, 2 wy, 2 gwpan o banco.
Dydd Mawrth
- Tost Gilgeori: ½ okonomiyaki, 2 dafell o fara, ¼ cwpan bresych, sos coch, mayonnaise, 1 sleisen o gaws Americanaidd (dewisol).
- Dan Dan Nwdls: 4 pelen gig, 2 lwy fwrdd o ddresin soi, 4 llwy fwrdd o dresin sesame, 2 lwy fwrdd o olew chili, ¼ cwpan dŵr, 250g o nwdls, cilantro.
- Katsudon: 1 katsu, 2 wy, ½ cwpan winwnsyn wedi'i sleisio, 4 llwy fwrdd o dresin soi, ½ cwpan dŵr, 1 llwy de hondashi.