Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Brechdan

Rysáit Brechdan
  • Cynhwysion:
  • Bara (gwyn, gwenith cyflawn, neu eich dewis chi)
  • Wyau (ar gyfer brechdan wy)
  • Cyw iâr wedi'i goginio (ar gyfer brechdan cyw iâr)
  • Llysiau (letys, tomato, ciwcymbr, brechdan llysiau)
  • Cig eidion (ar gyfer brechdanau cig eidion)Mayonnaise neu fenyn
  • Halen a phupur i flasu

Mae'r rysáit brechdan hon yn amlbwrpas ac yn berffaith ar gyfer unrhyw achlysur, boed hynny ar gyfer brecwast, cinio neu swper. Dechreuwch trwy gasglu'ch cynhwysion, a all amrywio o fara sylfaenol i'ch dewis o lenwadau. Ar gyfer brechdan wy, berwch neu sgrialwch eich wyau a chymysgwch nhw gydag ychydig o mayonnaise, halen a phupur. Ar gyfer brechdan cyw iâr, defnyddiwch gyw iâr wedi'i dorri'n fân wedi'i gymysgu â'ch hoff sesnin. Gellir gwneud brechdanau llysiau trwy haenu llysiau ffres gyda sawsiau.

Cynullwch eich brechdan trwy daenu menyn neu mayonnaise ar eich bara, ychwanegu eich llenwad, ac yna rhoi darn arall o fara ar ei ben. Griliwch neu dostiwch eich brechdan os yw'n well gennych wead crensiog. Mwynhewch gydag ochr o sglodion neu salad ar gyfer pryd cyflawn!