Rysáit ysgrifenedig llawn ar gyfer Mango Falooda

Yn gwasanaethu: 3-4 o bobl

Falooda Sev

Cynhwysion:
• DWR | पानी FEL ANGEN
• Ciwbiau Iâ | आइस क्यूब्स FEL ANGEN
• Blawd ŷd | कॉर्न फ्लोर 1 CUP
• DWR | पानी 2.5 CUPS

Dull:
• I wneud y falooda sev bydd angen i chi wneud bath iâ yn gyntaf, arllwyswch ychydig o ddŵr mewn powlen fawr ac yna ychwanegwch y ciwbiau iâ ynddo, mae eich bath iâ yn barod, ynghyd â hynny bydd angen mowld gwneuthurwr chakli arnoch hefyd. y plât teneuaf sydd ar gael yn rhwydd yn y farchnad.
• Nawr mewn powlen ar wahân ychwanegwch y conflour ac 1 cwpan o gyfanswm y dŵr a chwisgiwch ef i wneud cymysgedd heb lwmp, yna ychwanegwch weddill y dŵr a chymysgwch yn dda eto.
• Arllwyswch y cymysgedd hwn mewn padell nonstick a'i goginio dros wres canolig i isel nes iddo fynd yn baste a thryloyw, bydd yn rhaid i chi barhau i droi'r cymysgedd yn barhaus, bydd y broses hon yn cymryd hyd at 4-5 munud.
• Unwaith y bydd y cymysgedd yn troi'n dryloyw, ychwanegwch ef i'r mowld yn ofalus, defnyddiwch napcyn i ddal y mowld, ei lenwi'n ddigonol ac yna pibellwch y cymysgedd allan gan ddefnyddio'r mowld yn uniongyrchol dros y baddon iâ, bydd y falooda sev yn setio unwaith y bydd yn cyffwrdd â'r iâ -dŵr oer, gallwch ailadrodd y broses gyda'r cymysgedd sy'n weddill ac os yw'r cymysgedd yn oeri gallwch ei ailgynhesu yn y badell wrth ei droi'n barhaus.
• Gadewch i'r falooda sev orffwys yn y dŵr iâ oer am 30 munud.
• Mae eich falooda sev yn barod.

Sabja

Cynhwysion:
• SABJA | 2 TBSP
• DWR | पानी FEL ANGEN

Dull:
• Ychwanegu'r sabja mewn powlen ac ychwanegu dŵr drosto, ei droi unwaith a gadael iddo socian am 5 munud.
• Mae eich sabja yn barod.

Llaeth mango a phiwrî

Cynhwysion:
• MANGOS | आम 4 NOS. (wedi'i dorri)
• LLAETH CYDdwys | कंडेंस्ड मिल्क 250 gram
• LLAETH | दूध 1 LITRE

Dull:
• I wneud piwrî mango, ychwanegwch y mangos wedi'u torri mewn jar grinder cymysgu a'i gymysgu'n biwrî mân, tynnwch ½ cwpanaid o'r piwrî o'r neilltu i'w ddefnyddio wrth blatio.
• Yn yr un jar grinder cymysgydd gyda gweddill y piwrî mango ychwanegwch y llaeth cyddwys a'r llaeth, cymysgwch ef yn dda nes bod y cynhwysion i gyd yn cyfuno.
• Mae eich llaeth trwchus â blas mango yn barod, rhowch ef yn yr oergell a'i weini'n oer.

Cynulliad: