Cynhwysion: Tatws, Sooji, Olew, Halen, Powdwr Chili, Powdwr Pobi, Nionyn, Sinsir, Dail Cyrri, Chilies Gwyrdd. Mae Sooji potato medu vada yn fyrbryd blasus a chreisionllyd o Dde India wedi'i wneud o sooji a thatws. Mae'n rysáit syml a hawdd y gellir ei baratoi fel brecwast sydyn neu fyrbryd cyflym. I ddechrau, berwi'r tatws a'u stwnsio. Yna ychwanegwch sooji, halen, powdr chili, powdr pobi, winwnsyn wedi'i dorri'n fân, sinsir wedi'i gratio, dail cyri, a chilies gwyrdd wedi'u torri. Cymysgwch yr holl gynhwysion hyn gyda'i gilydd i ffurfio toes meddal. Nawr, siapiwch y toes yn medu vadas crwn a'u ffrio'n ddwfn mewn olew poeth nes eu bod yn troi'n frown euraidd ac yn grensiog. Gweinwch y tatws sooji medu vadas poeth a chrensiog gyda siytni cnau coco neu sambhar.