Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Pyaaz Laccha Paratha

Rysáit Pyaaz Laccha Paratha

Cynhwysion:

  • 1 cwpan o flawd gwenith cyflawn
  • 1/2 cwpan winwnsyn wedi'i dorri'n fân
  • 2 llwy fwrdd o ddail coriander wedi'u torri'n fân
  • 1 llwy de o bowdr chili coch
  • 1/2 llwy de garam masala
  • Halen i flasu
  • Dŵr yn ôl yr angen
h2>Cyfarwyddiadau:

1. Mewn powlen, cymysgwch y blawd gwenith cyfan, winwnsyn wedi'i dorri'n fân, dail coriander wedi'u torri'n fân, powdr chili coch, garam masala, a halen.
2. Tylino i does meddal gan ddefnyddio dwr.
3. Rhannwch y toes yn ddognau cyfartal a rholiwch bob dogn yn baratha.
4. Coginiwch bob paratha ar sgilet wedi'i gynhesu nes bod smotiau brown yn ymddangos.
5. Ailadroddwch y broses ar gyfer pob dogn.
6. Gweinwch yn boeth gydag iogwrt, picl, neu unrhyw gyri o'ch dewis.