Rysáit Pani Puri

Amser paratoi: 15-20 munud (ac eithrio amser gorffwys)
Amser coginio: 35-40 munud
Yn gwasanaethu: 4-5 o bobl
Pani puri masala
Cynhwysion:
HADAU CUMIN | 1 llwy fwrdd
PUBPER DUON | काली मिर्च 1/2 TSP
CLOVES | लौंग 3 NOS.
CINNAMON | दालचीनी 1 INCH
POWDER MANGO Sych | halen a phupur 1 TBSP
HALEN DU | halen a phupur 1 TBSP
SALT | नमक 1/2 TSP
Pani
Cynhwysion:
MINT | पुदीना 2 CUPS (PACIO)
CORIANDER FFRES | हरा धनिया 1 CWPAN (PACIO)
GINGER | अदरक 1 FODEDD (SLICEDIG)
GREEN CHILLIES | हरी मिर्च 7-8 NOS.
TAMARIND PULP | इमली का पल्प 1/3 CWPAN
JAGGERY | 2 TBSP
Pani Puri MASALA | पानी पूरी मसाला
DŴR | 500 ML
Ciwbiau Iâ | आइस क्यूब्स 2-3 NOS.
DWR | पानी 1 LITER
Siytni Tamarind
Cynhwysion:
DYDDIADAU | 250 GRAMS (SEEDLESS)
TAMARIND | 75 GRAMS (SEEDLESS)
JAGGERY | 750 GRAMS
CASHMIRI POWDER THILI COCH | 1 TBSP
CUMIN POWDER | जीरा पाउडर 1 TBSP
HALEN DU | काला नमक 1 TSP
POWDER Sinsir | 1/2 TSP
PAPUR DU POWDER | काली मिर्च पाउडर Pinsiad
SALT | नमक I FLASU
DWR | पानी 1 LITER
Puri
Cynhwysion:
KARKARA AATA | करकरा आटा 3/4 CWPAN
BAARIK RAVA | बारीक रवा 1/4 CUP
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
DWR | पानी 1/3 CUP + 1 TBSP
Assembly:
PURI | पूरी
SOAKED BOONDI | सोक्ड बूंदी
SPROUTS | मूंग
TATWS MASALA | मसाले वाले आलू
RAGDA | रगड़ा
NYLON SEV | नायलॉन सेव
Siytni TAMARIND | मीठी चटनी
PAANI | पानी