Fiesta Blas y Gegin

Rysáit Moong Dal Chaat

Rysáit Moong Dal Chaat

Cynhwysion:

  • 1 cwpan moong dal
  • 2 gwpan o ddŵr
  • 1 llwy de o halen
  • 1/2 llwy de o bowdr tsili coch
  • 1/2 llwy de o bowdr tyrmerig
  • 1/2 llwy de o bowdr tsili coch 1/2 llwy de o sudd lemwn

Mae Moon dal chaat yn fwyd stryd Indiaidd blasus ac iach. Mae wedi'i wneud gyda moong dal crensiog a'i flasu â sbeisys tangy. Mae'r rysáit chaat hawdd hwn yn berffaith ar gyfer byrbryd cyflym gyda'r nos neu fel dysgl ochr. I wneud moong dal chaat, dechreuwch trwy socian moong dal am ychydig oriau, yna ffrio'n ddwfn nes ei fod yn grensiog. Chwistrellwch â halen, powdr chili coch, powdr tyrmerig, a chaat masala. Gorffen gyda gwasgfa o sudd lemwn ffres. Mae'n fyrbryd blasus a chrensiog sy'n siŵr o fod yn boblogaidd!